Clavo de olor: el arma secreta contra bacterias, dolor de muela y mal aliento

El Syzygium aromaticum o clavo de olor, como se le conoce popularmente, es una planta originaria de las islas Molucas, en el este de Indonesia, con poderosas propiedades antioxidantes y antimicrobianas. El clavo promueve la salud bucal, mejora el aliento, alivia el dolor de muela y disminuye la reproducción de bacterias y microbios.

Junto con el orégano, la menta, el tomillo y la canela, el clavo se ha usado como ingrediente como conservantes de alimentos y plantas medicinales.

Un trabajo sobre el Clavo: una especia, publicado por la Revista de Biomedicina Tropical del Pacífico Asiático, destaca tres propiedades de esta especia para procurar la salud bucal.

3 propiedades del clavo de olor para mejorar la salud bucal

El clavo de olor tiene un sinfín de componentes como: eugenol, flavonoides, magnesio, potasio y calcio. Crédito: Shutterstock

Masticar un clavo de olor ayuda a refrescar el aliento y mantener las encías sanas por sus propiedades antisépticas y aromáticas naturales. Con estas especias se puede hacer una infusión para enjuagar la boca.

Los clavos de olor son efectivos para combatir por bacterias, por ser rico en eugenol, salicilato de metilo, kaempferol, ácido gálico y ácido oleanólico se le relaciona con la capacidad antimicrobiana y antifúngica.

• Combate los microbios: la investigación revela las propiedades antimicrobianas del clavo de olor capaz de eliminar cepas de bacterias y hongos de varios tipos de patógenos alimentarios, entre ellos Escherichia coli ( E. coli ), Staphylococcus aureus y Bacillus cereus. El aceite esencial de clavo contiene eugenol, con efecto antifúngico debido a la lisis de las esporas y micelas.

El clavo de olor tiene compuestos antiinflamatorios y antimicrobianos.Crédito: Shutterstock

• Efecto analgésico: desde la antigüedad el clavo se ha usado como analgésico para aliviar el dolor de muelas, dolor articular y antiespasmódico. Este efecto se le atribuye al compuesto activo: el eugenol. Este compuesto tiene un efecto en los canales de sodio y calcio en las células ganglionares que genera efecto analgésico del clavo.

Los compuestos antioxidantes del clavo de olor, lo hacen un poderoso análgesico.Crédito: Shutterstock

• Poderoso antiviral: el clavo contiene un compuesto llamado eugeniina, con una comprobada actividad antiviral efectiva contra cepas del virus del herpes. El estudio “dedujo que uno de los principales objetivos de la eugeniina es la síntesis de ADN viral mediante la inhibición de la ADN polimerasa viral”.

Las especias, como el clavo de olor, tiene un uso culinario y pueden usarse como remedio casero para tratar algunas dolencias. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cualquier tratamiento natural debe ser bajo supervisión médica.

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