Prepara este helado proteico con solo 4 ingredientes y disfruta sin remordimientos

Un helado rico en proteínas y bajo en calorías, ideal para antojos de dulce o para la merienda, es posible con una sencilla receta con solo cuatro ingredientes.

El coach en alimentación saludable, Alejo Gómez, dedicado a crear contenido para personas que desean bajar de peso o tiene un régimen de alimentación bajo en azúcares y carbohidratos, comparte en sus redes sociales, esta sencilla receta ideal para un antojo dulce, pero con un alto nivel de proteína.

Esta receta se elabora con ingredientes con un alto nivel nutricional como el yogur, cacao, proteína en polvo y la mantequilla de maní. A continuación la descripción de los ingredientes:

Yogur: es un alimento de alto valor nutricional, rico en proteína, minerales como calcio, fósforos  y de vitaminas como A, E, D y algunas del grupo B, que ayudan a fortalecer la masa muscular, previene la osteopenia y las osteoporosis.

Cacao: es considerado un tesoro nutricional, fuente de antioxidantes, como flavonoides, teobromina, epicatequina, polifenoles y resveratrol que promueven la salud cardiovascular. El cacao también contiene minerales importantes como el magnesio, hierro, zinc y manganeso, así como vitaminas B1, B2, B3, B9 y E.

Proteína en polvo: son suplementos complementarios para la nutrición para personas que desean aumentar su masa muscular, así como ayudar a recuperar los tejidos. Estas proteínas se elaboran con lácteo o vegetal.

Paso a paso para hacer helado proteico

Ingredientes

1 taza de yogur griego

1 cucharada de cacao en polvo

1 scoop de proteína de tu preferencia

1 cucharada de mantequilla de maní

Modo de preparación

1.- En un recipiente agregue el yogur griego y el cacao, mezcle bien.

2.- Incorpore la mantequilla de maní, y siga mezclando.

3.- Agregue la proteína y mezcle bien hasta tener una mezcla homogénea.

4.- En un recipiente apto para el congelador, agregue la preparación.

4.- Lleve al congelador por al menos dos horas.

5.- Pasado el tiempo, retire del congelador, espolvoree chocolate amargo.

6.- Sirva y disfrute.

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